Festarrangementer
Helaftensarrangement
Inkl. husets velkomstdrinks og 3 retters menu vælg mellem nedenstående retter.
Riders HIll, australsk hvid og rødvin ad libitum, dessertvin, øl og sodavand (under middagen)
Kaffe med hjemmebagte småkager
Pris pr. couvert
fra kr. 798,-
Forretter
-
Fiskesymfoni
med laks, hvid fisk og rejer
-
Laksemousse
i nori- tang med urtecreme og salat
-
Røget lakserose
med lime creme og vagtelæg
-
Spansk Serrano skinke
med plukket salat og pesto
Hovedretter
-
Helstegt kalveryg + 5 kr.
med årstidens friske grønsager og små kartofler
-
Pestostegt poulardbryst
med sæsonens grønt og svampesky
-
Oksefilet
med ristede svampe, rødvinssky og kartoffeltærte
-
Krondyrskølle + 10 kr.
med sæsonens grønt garniture og rosmarinsky
Dessert
-
Chokolade kage
med appelsinsauce og vaniljeis
-
Islagkage
med ristede mandler og chokolade
-
Chokoladeskål
med parfait, sorbet og bærkompot
-
Æble/kanel tærte
med vanilleis
Natmad (vælg mellem)
-
Fløde legeret aspargessuppe
med kødboller og flutes
-
Fransk løgsuppe
med ostebrød
-
Frikadeller
med kold kartoffelsalat, rødbeder og rugbrød
-
Fyldte tortillapandekager
med salat og dressing
Evt. ekstra ydelser
Fri bar, øl, vand og vin til dans og natmad: kr. 108,-
Cognac, 2 cl: kr. 48,-
Likør, 2 cl: kr. 38,-
Hvad mener vores besøgende?
Vi mødtes med Niels Henrik på lokationen ca. 2 år før brylluppet og havde en rigtig god dialog omkring, hvad vores ønsker var og hvad de kunne tilbyde os. Vi blev glædeligt overrasket over alt det, som de kunne tilbyde os, så vi endte med at booke lokationen til vores bryllup.
Efterfølgende korrespondance med Niels Henrik var super både pr. mail og telefon - der var ikke noget at sætte en finger på. Vi afholdte et par møder i løbet af halvåret op til brylluppet, hvor vi snakkede om farver, forplejning, underholdning m.m. og det gik som smurt. Vi følte os i trygge hænder, samt at vi blev hørt.
Vi blev viet på lokationen på deres smukke grønne græsplæne med skyfri himmel og dejligt solskins vejr. Vi havde opstillet en blomsterbue således, at udsigten bagved var udover havet, som gik i et med den blå himmel. Det kunne ikke have været mere perfekt!
Vi afholdte reception i Iver Staals lokalet og der blev åbnet op for Kongesalen til aften spisning. Servicen var helt i top hele dagen og hvis man manglede noget, så var personalet klar til at hjælpe.
Fra et meget lykkeligt brudepar - Tusind tak for en helt igennem perfekt dag!
5+ stjerner herfra! Kan varmt anbefales.
Skriv til os med spørgsmål og andet
Har du spørgsmål til vores menuer eller vil du gerne booke bord eller lokaler, så tøv ikke med at kontakte os.
Kontakt Restaurant Skamlingsbanken på telefon 75 57 20 03 eller skriv til kontakt@restaurantskamlingsbanken.dk.
Henvendelser besvares inden for to hverdage.