Jul og julebuffet
Serveret julemenu
3 retter kr. 448,-
4 retter kr. 488,-
5 retter kr. 518,-
Husk kun ved forudbestilling.
-
Smørstegt hvid fisk
på sellericreme og hummerbisque Jordskokke chips og dild
-
Confiteret and
med syltede rødløg, rugbrødschips og champagnegele
-
Medaljon af oksemørbrad
med æbleflæsk, syltede tyttebær, kantarelcreme og pom. Noisette
-
Ostetallerken
med udvalg af unika oste, chutney og syltede valnødder. Serveret med smørristede rugbrød
-
Skamlingsbankens juledessert
Symfoni med søde specialiteter
Den store julebuffet
Pris kr. 425,-
-
Marineret Hvide sild
med æble-karrysalat, kapers og løg
-
Halve Æg
med rejer i dildmayo og citron
-
Tørsaltet røget laks
med agurkecreme
-
Stegt Fiskefilet
med hjemmelavet remulade og citron
-
Lun leverpostej
med bacon og ristede champignons
-
Ribbensteg
m/ hjemmelavet rødkål og brunede kartofler
-
Små jule Frikadeller
med grønlangkål
-
Medister
med hvidkål og muskatnød
-
Butterdejs tarteletter
med høns i asparges
-
Udvalgte Oste
med kompot og syltede valnødder
-
Klassisk ris a la mande
med kirsebær sauce
-
Frisk frugt
-
Hjemmebagt brød
Julefrokost som festarrangement
Pris fra kr. 778,- pr. cov.
Fra kl. 18 og til kl. 01.00.
Natmad serv. kl. 00.30
-
Husets velkomst
-
Den store julebuffet
-
Øl, Vand og Vin under middagen
-
Kaffe med juleknas
-
Natmad
aspargessuppe, løgsuppe eller jordkokkesuppe med bacon
Ekstra tilkøb
- Fri bar med øl, vand og vin 3 timer efter middagen, til og med natmad kr. 108,- pr. cov.
- Tilkøb 1 time ekstra kr. 65,- pr. cov.
- Snaps, cognac og likør efter forbrug
- Drinks fra baren kr. 35,- i forbindelse med fri bar
Hvad mener vores besøgende?
Vi mødtes med Niels Henrik på lokationen ca. 2 år før brylluppet og havde en rigtig god dialog omkring, hvad vores ønsker var og hvad de kunne tilbyde os. Vi blev glædeligt overrasket over alt det, som de kunne tilbyde os, så vi endte med at booke lokationen til vores bryllup.
Efterfølgende korrespondance med Niels Henrik var super både pr. mail og telefon - der var ikke noget at sætte en finger på. Vi afholdte et par møder i løbet af halvåret op til brylluppet, hvor vi snakkede om farver, forplejning, underholdning m.m. og det gik som smurt. Vi følte os i trygge hænder, samt at vi blev hørt.
Vi blev viet på lokationen på deres smukke grønne græsplæne med skyfri himmel og dejligt solskins vejr. Vi havde opstillet en blomsterbue således, at udsigten bagved var udover havet, som gik i et med den blå himmel. Det kunne ikke have været mere perfekt!
Vi afholdte reception i Iver Staals lokalet og der blev åbnet op for Kongesalen til aften spisning. Servicen var helt i top hele dagen og hvis man manglede noget, så var personalet klar til at hjælpe.
Fra et meget lykkeligt brudepar - Tusind tak for en helt igennem perfekt dag!
5+ stjerner herfra! Kan varmt anbefales.
Skriv til os med spørgsmål og andet
Har du spørgsmål til vores menuer eller vil du gerne booke bord eller lokaler, så tøv ikke med at kontakte os.
Kontakt Restaurant Skamlingsbanken på telefon 75 57 20 03 eller skriv til kontakt@restaurantskamlingsbanken.dk.
Henvendelser besvares inden for to hverdage.