Nytårsmenu 2024

 Starter til Kongens nytårstale 2024

Ostecreme med bladselleri, purløg, radiser og rugbrød

Menu 2024

 

Panko stegt risotto med trøffel og havgus

Jomfruhummerbisque og brunoise

*

Tørsaltet, koldrøget laks med urte Crudités

Grøn mayo og karse

*

Tornados af oksemørbrad med karl Johan

Kartoffel gratin med græskar og portvinssky

Karottecreme og honning bagt rødbede

*

Hasselnød fragilite med nougatis og frisk solbærsorbet

Karamelcreme og frisk frugtkompot med havtorn og æble

*

Hjemmebagt brød følger med til forretterne

*

Hjemmebagt kransekage

5 skønne retter + kransekage til årsskiftet

​Kr. 465,- pr. cov.


Menuen er forberedt ned til mindste detalje, vejledning medfølger.

Husk at bestille i god tid tlf. 75 57 20 03

Menuen afhentes d. 31/12

mellem kl. 12.00 - 14.00​

Restaurant Skamlingsbanken I/S

​v/Karina Poulsen og Niels H Sohl

​​

Skamlingvejen 123, 6093 Sjølund

Klik her for rutevejledning

Åbningstider

vi har selskaber og arrangementer hele året 

A la carte

i​ Januar, Februar, Marts 

Lørdag og søndag frokoståben for a la carte

Påsken tor, fred, lør, søn, mandag 

Juni, juli, august frokoståben (lukket mandag)

​september, oktober, november og december koncentrerer vi os om forudbestilte selskaber ​og arrangementer.

facebook_2​ - Følg os på Facebook

banner_groen_847x274